V10 本焼き
尺2寸柳刃
堺一文字忠國(日吉丸刃物製)
柄 香木銀巻両水牛角 オーダーメイド製
日吉丸刃物にてオーダーメイド作成された見事な尺2寸柳刃になります。
平のみ鏡面の為、切刃の鏡面傷つきを損なう事なく天然砥石で切れ味をつけられます。
V10 平鏡面 尺2寸 オーダーメイドともなりますと新品で依頼した場合どのメーカーも包丁だけで20万円以上はします。
今回は香木銀巻両水牛角も、お付けしていますので今すぐにでもカウンターで活躍出来る一品です。
本職の方が数回使用して保管していたものになります。
気になる程ではありませんが、微細な使用感と刃元に微細な欠けが御座います。
裏スキは広く無く、糸裏のまま綺麗に保存されています。
ノークレーム、ノーリターンご了承出来る方のみご入札ください。
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